Oktober 2024
Bonbons
Von fein über aromatisch und frisch bis würzig, und immer FAIR
In der Tasche, im Rucksack oder im Handschuhfach sind diese leckeren Bonbons immer und überall dabei, um zwischendurch für angenehme Erfrischung oder eine sonnige Entspannung zu sorgen.
Fair & fein: Kaffee Sahne Bonbons
Die Kaffee Sahne Bonbons schmecken wie ein Stück Milchkaffee. Im Mittelpunkt steht der Extrakt eines äußerst aromatischen Kaffees, den Kleinbauern der Kagera Kooperative Union (KCU) in Tansania anbauen.
Fair & aromatisch: Honig Anis Bonbons
Die Honig Annis Bonbons schmeicheln dem Gaumen mit einer angenehmen würzigen Mischung aus mildem Bienenhonig und einer herbsüßen Anisnote. Zwei der Kleinbauernkooperativen in Mexiko werden nur von Frauen geführt. Durch Bioqualität und fairen Handel haben sie ein sicheres Auskommen.
Fair & würzig: Ingwer Kirsch Bonbons
Die feine Schärfe des Ingwers und die angenehm fruchtige Kirschnote ergänzen sich zu einer ganz besonderen Bio-Bonbon-Kreation. Der Rohrzucker wird von Kleinbauern aus Paraguay hergestellt, die mit ihrer Kooperative Manduvirá eine eigene Zuckermühle gebaut haben.
Fair & frisch: Zitrone Thymian Bonbons
Für die dezente süße und ein aromatisches Geschmackserlebnis von spritziger Zitrone und würzigen Thymian sorgt auch hier der Rohrzucker aus Paraguay. Mit ihrer eigenen Zuckermühle verarbeiten die Kleinbauern das ökologisch angebaute Zuckerrohr selbst und haben so neue Arbeitsplätze geschaffen.
100 g Tüte: 1,80 € statt 2,00 €
August/September 2024
Wellness-Tee
Auf Teeplantagen herrschen weltweit häufig sehr schlechte Arbeitsbedingungen. Fairtrade schafft bessere Bedingungen sowohl für Kleinbauerfamilien als auch für Teepflückerinnen und Teepflücker. Mutterschutz, klare Arbeitszeiten, Schutzkleidung, Sanitäranlagen, verfügbares Trinkwasser und Erste-Hilfe-Ausrüstung sind in den Fairtrade-Standards genau geregelt. Mit der Fairtrade-Prämie für jeden gepflückten Fairtrade-Tee werden Schulen und Krankenhäuser gebaut, aber auch produktivitäts- und qualitätssteigernde Maßnahmen umgesetzt.
Die Wellness-Serie der GEPA gibt es in 6 Tee-Variationen:
Chai – erfrischender Gewürztee mit Kardamom, Ingwer, Zimt und Nelken
Balance – harmonisierender Kräutertee mit Sternanis, Fenchel und Süßholz
Enjoy – genussvoller Rooibostee mit würzigem Zimt und fruchtigem Apfel
Relax – beruhigender Kräutertee mit Kamille und Lavendel
Power – vitalisierender Kräutertee mit Ingwer, schwarzem Pfeffer und Zimt
Liveley – erfrischender Früchtetee mit Tulsi, Bukkoblättern und Baobab
20 x 17 g Teebeutel, aus kontrolliert biologischem Anbau
Mit Aktionsrabatt für 3,60 € statt 4,00 €.
Foto: www.gepa-shop.de
Juli 2024
Filz-Untersetzer Sonne
Die farbenfrohen Untersetzer von „Frida Feeling“ bringen die Sonne auf jeden Tisch. Sie kommen aus Nepal, sind handgefertigt und haben einen Durchmesser von 44 cm.
Frida Feeling arbeitet nach den WFTO Kriterien des Fairen Handels und bietet hochwertige und handgefertigte Waren aus Nepal zu fair kalkulierten Preisen an.
Zu den Produkten von Frida Feeling gehören handgewebte Schals aus Baumwolle, Bambuszellstoff, Wolle und Leinen sowie Taschen, Dekoratives aus Filz und hochwertige Flechtarbeiten aus Recyclingmaterialien. Die Ware wird vor Ort persönlich von Lieferanten gekauft, die sich zu fairen Arbeitsbedingungen verpflichtet haben. Dazu gehört eine angemessene Entlohnung ebenso wie Schutzkleidung, bezahlter Urlaub, soziale Vorsorge sowie ein striktes Verbot von Kinderarbeit. Frida Feeling nimmt soziale Verantwortung ernst und steht für eine nachhaltige Art des Unternehmertums: ein faires Handelsprogramm, von dem sowohl die Kunden als auch die Hersteller langfristig profitieren.
Preis mit Aktionsrabatt: 17,90 € statt 19,90 €
Mai/Juni 2024
Vollrohrzucker
Unraffiniert und aus kontrolliert biologischem Anbau. Nach traditioneller Art angebaut und schonend verarbeitet, ist dieser Rohrzucker ein echtes Naturprodukt.
Bei der Produktion von Vollrohrzucker wird das klein geschnittene Zuckerrohr durch Walzen gepresst. Der Saft wird dann durch Kochen, Rühren, Trocknen, Vermahlen und Sieben schonend weiterverarbeitet. Damit hat der Vollrohrzucker einen höheren Mineralstoffgehalt als Weißzucker. Er schmeckt leicht karamellartig und lässt sich hervorragend zum Backen und Süßen von Speisen verwenden.
Importiert wird dieser Vollrohrzucker aus Ecuador. Die Bauernfamilien, die den Rohrzucker anbauen und verarbeiten, profitieren stark vom Fairen Handel. Sie können dadurch nicht nur ihren Lebensunterhalt bestreiten und ihre Kinder zur Schule
und Universität schicken, sondern profitieren auch durch regelmäßige Weiterbildungen im Bereich Arbeitsschutz, Qualitätssicherheit und Hygiene.
Die 1000 g Packung kostet als Produkt des Monats 5,30 € statt 5,90 €.
März 2024
Bio Reis
Bio Basmati Reis aus Indien
Dieser feinkörnige, lockere Bio Basmatireis zeichnet sich durch seinen leicht nussigen Geschmack und feinen aromatischen Duft aus – eine edle Beilage zu vielen Gerichten. Die traditionelle Reissorte stammt aus der Region Dehra Dun, einer der wenigen ursprünglichen und anerkannten Basmati-Herkünfte im Norden Indiens. Die Trägerin des Alternativen Nobelpreises Dr. Vandana Shiva hat die Organisation Navdanya gegründet, die indische Kleinbauern beim nachhaltigen Anbau traditioneller Reissorten unterstützt. Fairer Handel macht sie frei von Konzernen, Gentechnik und Patenten.
Bio Jasminreis von thailändischen Kleinbauern
In Asien betrachten die Menschen Reis als ein göttliches Geschenk. Unser Bio Jasminreis heißt Hom Mali, was „Weiße Blume“ bedeutet. In der ungeschliffenen Variante bleibt das Silberhäutchen – die Schale des Reiskorns – erhalten, und mit ihr zahlreiche Vitamine, Mineralstofffe und Ballaststoffe. Der köstliche traditionelle Duftreis
500 g Bio Basmati Reis, geschliffen und teilgeschliffen, 3,90 € statt 4,30 €
500 g Hom Mali Bio Reis, naturbelassen und geschliffen, 3,20 € statt 3,50 €
Februar 2024
Quinoa
Wunderkorn der Inka
Im Hochland der Anden wird Quinoa seit tausenden von Jahren angebaut und gilt als das Wunderkorn der Inka.
Traditionelle weiße Bio Quinoa ist nicht nur eine wohlschmeckende Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten, sondern schmeckt auch vorzüglich in Suppen, Salaten und sogar in Süßspeisen. Von Natur aus nährstoffreich und glutenfrei. Rote Quinoa ist die ursprüngliche Quinoa-Sorte, die von den Inka-Kriegern verehrt wurde und ihnen Energie schenken sollte. Heute ist die rote Bio Quinoa ebenfalls eine wohlschmeckende nährstoffreiche Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten und wie Reis oder Hirse zu verwenden. Auch eignet sie sich hervorragend für würzige Eintöpfe.
Mit dem ökologischen Anbau von Quinoa haben die Kleinbauern von AMEPROQIR in Bolivien Anschluss an den Weltmarkt gefunden. Über den fairen Handel erzielen sie Erlöse, die ihre Lebensbedingungen nachhaltig verbessern.
Als Produkt des Monats kostet die 500 g Packung weiße Bio Quinoa 4,50 statt 5,00 €
und die Packung rote Bio Quinoa 4,80 statt 5,30 €.
Januar 2024
Kokosnuss-Schalen
Als Grundlage für diese dekorativen und praktischen Schalen dienen ausgehöhlte Kokosnüsse, die mit einer aufwändigen Technik ihren edlen Glanz erhalten. Dafür tragen die vietnamesischen Produzenten zunächst immer eine schwarze Grundierung auf. Diese besteht aus einer Mischung von Lehm und Farbe, die aus dem Cashewnussbaum gewonnen wird. Um anschließend den typischen Glanz zu erreichen, sind eine Vielzahl an Schichten von Lack und Farbe nötig.
Die von El Puente angebotenen Schalen stammen von der vietnamesischen Fairhandelsorganisation Craft Link, deren primäre Aufgabe darin liegt, benachteiligte Gruppen von Kunsthandwerkern in Vietnam zu fördern und zu unterstützen und das kulturelle Erbe zu erhalten.
Mit 10 % Aktionsrabatt 11,60 € statt 12,90 €
