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Oktober 2018

Oromia – Kaffee aus Äthiopien

Äthiopien gilt als das Ursprungsland des Kaffees, der seinen Namen dem äthiopischen Ort „Kaffa“ verdankt. In Höhenlagen von über 1400 m wachsen die begehrten Qualitätsbohnen, die zu den besten der Welt gehören. Äthiopischer Kaffee ist unverwechselbar in Duft und Geschmack. El Puente importiert den Oromia-Kaffee in Bio-Qualität von Kleinbauern der Oromia-Kooperative. Die Oromia Coffee Farmers Cooperative Union (OCFCU) wurde 1999 als Reaktion auf die anhaltende Kaffeekrise am Weltmarkt gegründet. Mittlerweile sind in rund 35 Mitgliedskooperativen über 22.000 Produzentengruppen zusammengeschlossen. Diese stehen für insgesamt ca. 200.000 Familien, die von der Arbeit der Oromia Kooperative und von den garantierten Mindestpreisen des Fairen Handels profitieren.

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